HẠT ĐẬU RỒNG – TIỀN GIANG
Tìm hiểu về cây đậu rồng
Cây đậu rồng hay còn được gọi với tên gọi khác là đậu khế, cây mọc theo dạng dây leo. Đậu rồng là một loại cây khá rễ trồng, thích nghi tốt với thời tiết nóng ẩm. Nếu được làm thành giàn để cây leo sẽ phát triển rất nhanh và ra rất sai quả, hoa mọc thành từng chùm có màu trắng hoặc tím.
Khi mới nhìn lần đầu có thể bạn sẽ lầm tưởng với một loại đậu quen thuộc đó chính là hạt đậu tương tuy nhiên hai loại hạt này hoàn toàn khác nhau về kích thước (đậu tương hạt nhỏ hơn rất nhiều). Khi còn xanh quả đậu rồng cũng to và có hình dạng rất đặc trưng không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại cây quả thực phẩm nào khác trên thị trường.
Quả đậu rồng chấm với mắm tôm chà là đây đúng là món ăn khoái khẩu của người dân Nam Bộ, nhất là ở huyện Gò Công tỉnh Tiền Giang nơi đây nổi tiếng với đặc sản mắm tôm chà là thứ thiệt và loại thực phẩm này cũng được người dân thường dùng chấm với nước mắm kho quẹt, nước tôm rim.
Thực ra cả cây đều sử dụng được chứ không riêng gì quả. Lá làm rau ăn, hoa dùng trong các món bánh, rễ giống như khoai tây nhưng giàu chất dinh dưỡng hơn, hạt có mùi giống măng tây nên khi phơi khô đem rang sẽ chế biến được loại thức uống có hương vị rất ngon.
– Cây đậu này được người dân trồng chủ yếu tại các tỉnh miền tây nam bộ nước ta đặc biệt tại các tỉnh như: Tiền Giang, Hậu Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng và một số tỉnh miền trung, mền bắc nước ta
– Trước đây người dân chỉ trồng lấy quả xanh ăn, hạt dùng làm ngũ cốc tuy nhiên ngày nay loại hạt này càng ngày càng được ưa chuộng vì dùng như là một loại thảo dược chữa căn bệnh đau dạ dày cực kỳ hiệu quả mà lại an toàn tốt cho sức khỏe. Vừa bồi bổ sức khỏe vừa chữa được bệnh đau dạ dày.
Cách sử dụng hạt đậu rồng chữa đau dạ dày
Nếu răng bạn còn khỏe, hãy lấy khoảng từ 10-15 hạt già sau đó đem rang vàng với muối cho tuyệt đối không được để cháy các bạn nhé như vậy sẽ bị đắng và không tốt cho hệ tiêu hóa. sau khi rang vàng các bạn cho ra để nguội
Mỗi sáng sớm thức dậy khi chưa ăn gì, bụng đói các bạn nhai khoảng 10 – 15 hạt và nhuốt từ từ để hạt thấm dần vào thành dạ dày
Nếu như răng bạn yếu thì bạn xay nhuyễn sau đó để vào hũ dùng dần. Mỗi lần dùng khoảng 1 muỗng cafe bột đậu sau đó các bạn nhai chừng 20 lần rồi ta mới nuốt từ từ…
Sử dụng liên tục trong khoảng 15 -20 buổi sáng là khỏi bệnh, nếu những người bị nặng như loét, bị lâu năm thì cần dùng trong thời gian lâu hơn bệnh mới khỏi.
Những lợi ích của loại hạt này đối với sức khỏe con người có thể thấy rất rõ vì nó có hàm lượng canxi đứng cao nhất trong số tất cả các loại cây họ đậu, rất có lợi cho khung xương của con người, nhất là trong việc phòng chống loãng xương. Bởi vậy loại ngũ cốc này còn rất tốt cho những người trung niên và người già.
Đậu rồng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể
Quả đậu rồng cũng là một nguồn khoáng chất tự nhiên cung cấp cho con người rất nhiều vitamin (A, C), là những vitamin giúp gia tăng sức đề kháng và chống lão hóa tế bào.
Trong hạt đậu rồng còn có chất sắt giúp phòng chống thiếu máu, nhiều men tiêu hóa thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe. Là một cây họ đậu nên đậu rồng cũng chứa hàm lượng rất cao protein tự nhiên có thể thay thế cho protein có trong động vậy, bởi vậy loại hạt dinh dưỡng này rất tốt cho những người ăn chay và người bị suy dinh dưỡng.
Các món ăn chế biến từ đậu rồng mà chúng ta hay dùng chế biến nhất chính là quả tươi thái mỏng, trộn chung với xà lách, hành tây, tỏi, thêm xốt chanh chua ngọt để làm món rau ghém, chế biến thành món dưa chua để dành dùng dần, hạt khô pha với các loại hạt khác như đậu nành, đậu đen, đậu xanh… xay thành bột để dùng như sữa bột giúp chữa bệnh suy dinh dưỡng, trẻ em bụng ỏng da xanh xao.
MUA HẠT ĐẬU RỒNG GIÀ, PHƠI KHÔ TẠI TÂN AN FOOD
TÂN AN FOOD cung cấp nguồn Hạt đậu rồng chất lượng đảm bảo 100% tự nghiên, không chất bảo quản. Thu hoạch đóng gói đơn giản:
– Trên thị trường hiện nay có 2 loại đậu rồng: loại 1 mùa ở ngoài bắc (màu nâu xạm) và loại 4 mùa ở miền nam (có màu vàng). Theo kinh nghiệm thì loại 4 mùa có tác dụng chữa đau dạ dày tốt hơn vì các loại thảo dược bạn nên chọn mua loại được trồng đúng địa hình, khí hậu thích hợp sẽ cho dược tính tốt hơn.
– Giá thành sản phẩm của chúng tôi luôn ưu đãi nhất thị trường vì TÂN AN FOOD cung cấp trực tiếp từ người sản xuất đến tận tay người mua không qua bất cứ khâu trung gian nào cả: vừa đảm bảo giá cả cũng như chất lượng luôn được đảm bảo, chỉ cần liên hệ với chúng tôi là bạn đã có thể chữa đau dạ dày bằng cây thuốc tự nhiên.
– Sản phẩm dễ dàng kiểm chứng bằng mắt thường, chúng tôi cam kết đổi trả – hoàn tiền 100% nếu quý khách không hài lòng về sản phẩm hoặc chất lượng sản phẩm không đúng cam kết.
Hạt đậu rồng không những giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người mà còn có tác dụng chữa nhiều loại bệnh. Hãy đặt hàng ngay để sử dụng sản phẩm có nhiều lợi ích này nhé.
Đối với khách hàng tại Hà Nội chúng tôi gửi hàng ngày trong ngày. Còn những khách hàng ở các tỉnh thành xa như: Hải Phòng, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Nghệ An, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh… và các tỉnh thành khác khi mua hàng chúng tôi sẽ gửi hàng qua dịch vụ chuyển phát nhanh của bưu điện Viettel Post trên toàn quốc. Quý khách nhận hàng và thanh toán tiền tại nhà.
☎ ☎ Hotline tư vấn mua hàng: 0962 926 166
KÊNH YOUTUBE | TÂN AN FOOD
Khám phá Đặc Sản Tây Bắc do TÂN AN FOOD khai thác
& chế biến trên kênh Youtube của chúng tôi!




