TÁO MÈO KHÔ TÂY BẮC
Táo mèo là một trong những loại quả đặc sản rất nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc nước ta, đặc biệt có nhiều tại một số tỉnh như: Mù cang chải (Hà Giang), Sơn La, Sapa, Cao Bằng và vùng Lũng Cú, Nậm có,Tú lệ của tỉnh Yên Bái,
⇒ Xem video giới thiệu sản phẩm “Táo mèo khô Tây Bắc”:
Táo mèo có rất nhiều tác dụng như: Chữa cao huyết áp, chóng mặt, đau họng, viêm khớp, đau nhức châm tay, Viêm xoang mũi, chữa mất ngủ và đặc biệt chữa trị các triệu trứng đầy hơi, khó tiêu do ăn nhiều thực phẩm có nhiều dầu mỡ…
Quả táo có hình tròn, khi chín có thể có đường kính trung bình khoảng 3-5 cm, cuống dài và rất rễ nhận biết bằng mắt thường. Khi chín quả có màu xanh hoặc vàng nhạt tùy từng nơi.
Vị của táo mèo có vị ngọt chát khi ăn thử và hơi chua một chút. Rất thích hợp khi ngâm r.ư.ợ.u kể cả tươi hoặc khô, các bạn cũng có thể làm các món như táo mèo ngâm dấm ớt, táo mèo dầm…
Vào mùa khoảng tháng 6 – 8 hàng năm táo bắt đầu chín và người dân thường vào rừng trèo trực tiếp lên cây để thu hái những quả táo mèo chín và thơm ngon nhất.
Quả táo mèo tươi sau khi hái về sẽ được rửa sạch, loại bỏ hết những quả sâu, quả nhỏ và được đem ra thái lát mỏng, phơi khô từ 5-7 nắng to cho quả quắt lại chỉ còn một nửa và chúng ta sẽ được thành phẩm là táo mèo khô có mùi vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Sau khi phơi khô TÂN AN FOOD đóng gói ZIP bạc bán đến tận tay người tiêu dùng trên cả nước.
Cách sử dụng táo mèo
1 – Ngâm r.ư.ợ.u
– Định lượng: 1kg quả táo mèo khô + 10 lít r.ư.ợ.u trắng (30-45 độ) + 100ml mật ong. Sau 2 tháng là có thể sử dụng được (nâ càng lâu càng ngon)
2 – Ngâm đường
– Định lượng: 1kg táo mèo + 0,5 kg đường + 100ml mật ong
– Cách làm: Táo mèo rửa sạch, thái đôi quả và để dáo. Sau đó các bạn cho táo vào bình rồi đổ đường và mật ong vào ngâm khoảng 3 tháng khi táo đã ngấm hết đường và chuyển màu vàng là có thể sử dụng được. Mỗi ngày dùng 1-2 ly pha với nước ấm và sử dụng giúp tăng cường sức đề kháng và bổ xung hàm lượng vitamin C cho cơ thể
3 – Sắc nước uống
– Định lượng: 50g táo mèo + 0,5 kg đường + 100ml mật ong
– Cách làm: Các bạn chỉ đung sôi khoảng 15 phút là có thể sử dụng được, dùng uống trong ngày tốt cho sức khỏe
Giá bán 1Kg Táo Mèo Khô = 100.000
TÂN AN FOOD nhận ship hàng toàn quốc. Quý khách hàng nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán tiền tại nhà cho nhân viên giao hàng, VNPT, Viettel Post trên toàn quốc.
PHÍ SHIP HÀNG TOÀN QUỐC:
+ Ship thường: + 30.000/1 đơn hàng (Mền Bắc: nhận hàng sau 3-4 ngày), (Miền Trung & Nam: Nhận hàng sau 4-6 ngày)
+ Ship nhanh: + 50.000/1 lần gửi (nhận hàng sau 1-3 ngày)
+ Khách hàng tại Hà Nội: + 20.000/1 đơn hàng (nhận hàng sau 1 ngày), ship siêu tốc: +5.000/1Km (nhận hàng sau 1-2 giờ)
TÂN AN FOOD kết đổi trả hoàn tiền 100% nếu khách hàng thấy sản phẩm của chúng tôi không đúng chất lượng
⇒ Xem thêm một số thảo dược Tây bắc khác tại TÂN AN FOOD: