HẠT TIÊU RỪNG

Giảm giá!
hat tieu rung day kho
  • Giá thị trường: 150.000 đ
  • Giá khuyến mãi: 110.000 đ
  • Kích thước: 500 gram

Hạt tiêu rừng là một loại hạt chỉ có ở trong rừng. Cây tiêu rừng là cây thân gỗ hoàn toàn khác biệt với tiêu thường, đây là loại gia vị rất đặc trưng không chỉ Tây Nguyên mà ở Tây Bắc cũng rất nhiều, vị của nó rất thơm, cay nhẹ không nồng như Mắc khén hay hạt dổi. Liên hệ trực tiếp chúng tôi để mua hạt tiêu rừng có chất lượng tốt nhất nhé. Ship hàng toàn quốc

Số lượng

HẠT TIÊU RỪNG LÀ GÌ?

Ở Tây bắc và Tây Nguyên có một thứ hạt gia vị rất đặc biệt mà không phải ai trong số chúng ta đã một lần được thưởng thức đó chính là hạt tiêu rừng. Vậy tiêu rừng là loại quả gì mà nó lại đặc biệt đến vậy? Vị của nó như thế nào? Cách sử dụng chúng ra sao? Ở đâu bán loại gia vị này?

Có nhiều người lầm tưởng Hạt mắc khén là hạt tiêu rừng nhưng không phải nhé các bạn, loại tiêu mọc trong rừng này có mùi vị và hình dáng hoàn toàn khác biệt. Chúng có vị ngọt thơm, cay nhẹ hơn tiêu thường, mang hương vị thoang thoảng của xả và vị đậm đà khó tả. Khi kết hợp loại tiêu này để chế biến các món ăn như: thịt nướng, thịt rán, làm giò chả, lạp xưởng hoặc gia vị chấm đều rất thơm ngon đặc trưng rất riêng.

Đọc đến đây chắn hẳn các bạn không khỏi tò mò về cây tiêu rừng là cây gì và quả của nó hình dáng ra sao đúng không ạ. Hôm nay Tân an food sẽ cùng quý vị tìm hiểu chi tiết về loại gia vị của Tây Bắc và Tây Nguyên này nhé!

tieu-rung-la-loai-cay-than-go

Tiêu rừng là một loại cây thân gỗ mọc thẳng đứng

Tìm hiểu về cây tiêu rừng

Đây là một loại cây thân gỗ, mọc thẳng, có nhiều cành, vỏ nhẵn và không có gai. Lá tiêu rất nhẵn, màu xanh mọc chẽ ra làm 3 lá hai bên và rất xum xuê. Cây tiêu rừng (măng đen) mọc hoang rất nhiều trong rừng các tỉnh từ bắc vào nam đặc biệt có nhiều ở các tỉnh Tây Bắc, Tây Nguyên như: Cao Bằng, Bắc Kan, Hà Giang, Điện Biên, Sơn La, Kon Tum, Đắk Lắk và một số nước lân cận như Lào, Campuchia..

Mùa thu hoạch tiêu rừng từ tháng 6-7 hoặc 10-11 hàng năm. Người dân thường vào rừng hái cả cành rồi tách quả nhặt sạch cuộng và sau đó phơi khô cất chữ hàng bán quanh năm

hinh anh cay tieu rung giua rung tay bac

Hình ảnh cây tiêu rừng giữa rừng Tây Bắc

Quả tiêu rừng mọc xen kẽ trên cành và theo chùm khoảng 3 quả trên 1 chùm. Hạt tiêu rừng có nhiều tinh dầu chúng a có thể sử dụng tươi hoặc khô đều được.

Khi dùng pha nước chấm chúng ta chỉ cần cho vài trái tiêu rừng là đã dậy mùi thơm rất thơm, phù hợp với hầu hết món ăn, nước chấm của người việt, vị ngọt thanh, không quá cay và thơm vừa đủ để cảm nhận

qua tieu rung co mau xanh

Quả tiêu rừng khi tươi có màu xanh

Một ngọn cây tiêu rừng có thể cho ra khoảng 1kg đến 2 kg quả tươi bởi loại quả này rất sai và mọng nước. Hạt của cây tiêu rừng hoàn toàn khác so với loại tiêu thường mà người dân hay trồng (tiêu rừng là cây thân gỗ không phải loại cây dây leo và ra quả theo cành không ra theo chùm như tiêu thường, độ cay cũng nhẹ hơn rất nhiều)

phan-biet-tieu-rung-va-tieu-thuong

Cách phân biệt tiêu rừng và tiêu thường

Quả tiêu rừng khi sấy khô có màu nâu, đen chúng ta có thể phân biệt bằng mắt thường, để phân biệt loại hạt này với tiêu trồng chúng ta chỉ cần phân biệt qua mùi thơm của nó rất thơm và ít hắc hơn.

Giá bán 1kg Hạt tiêu rừng = 200.000 (Click)

dat-mua-mac-khen

Nhìn bề ngoài chúng cũng khá giống nhau, tuy nhiên có một chi tiết nhỏ mà chúng ta có thể nhận ra ngay là hạt tiêu rừng có cuống khá dài mà hạt tiêu thường gần như không có, màu của nó cũng sẫm màu hơn rất nhiều

khi-say-kho-hat-tieu-rung-co-mau-den

Khi sấy khô hạt tiêu rừng có màu đen

Cách sử dụng hạt tiêu rừng như thế nào?

Sau khi thu hoạch hạt đã được chúng tôi phơi hoặc sấy khô đóng gói theo lừng kích cỡ khác nhau: 100g, 500g, 1kg bán đến tận tay quý khách hàng. Khi mua về để đảm bảo hạt tiêu rừng khô luôn giữ được độ thơm cũng như mùi vị như mong muốn chúng tôi khuyên các bạn nên cất chữ bảo quản và khi dùng đến đâu chúng ta mới rang, xay đến đó là tốt nhất. Các bạn không nên rang sẵn quá nhiều như vậy để lâu sẽ làm giảm đi mùi thơm của hạt

tieu rung co mui thom dac trung rieng

Hạt tiêu rừng có mùi thơm đặc trưng riêng

Lưu ý khi sử dụng: Các bạn không nên cho quá nhiều khi ướp gia vị món ăn mà chúng ta chỉ nên cho một lượng vừa đủ hoặc ít hơn. Khi ăn nếu món ăn chưa đủ đậm chúng ta có thể tăng phần hạt tiêu ở gia vị chấm lên như vậy đảm bảo món ăn luôn giữ đủ độ đậm đà mà không lo bị đắng.

Mua hạt tiêu rừng ở đâu chất lượng? Giá bán như thế nào?

Hiện nay để mua được loại tiêu rừng chính gốc Tây bắc hoặc Tây Nguyên là không hề đơn giản bởi vậy chúng tôi khuyên các bạn nên tìm một địa chỉ uy tín để mua hạt tiêu rừng về sử dụng làm gia vị trong bếp ăn gia đình.

Loại tiêu này mọc tự nhiên rất nhiều trong rừng và ra quả theo mùa: Tây bắc quả có từ tháng 10 đến tháng 11, còn Tây Nguyên là tháng 6 đến tháng 7 hàng năm. Bởi vâỵ quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua sản phẩm Hạt tiêu rừng chính gốc Tây Bắc của Tân an food chúng tôi. Những sản phẩm rừng mà chúng tôi bán ra luôn đạt quy chuẩn số 1 về chất lượng

hat tieu rung day kho

Sản phẩm Hạt Tiêu rừng tại Tân an food

Chúng tôi sấy khô đóng gói rất phù hợp khi các bạn mua về sử dụng. Cam kết 100% là hạt tiêu thu hái tại rừng trực tiếp tại Tây Bắc không pha tạp bất cứ một loại gia vị nào khác. Uy tín là quan trọng, rất mong nhận được sự ủng hộ của quý khách hàng

Giá bán 1kg Hạt tiêu rừng = 200.000 (Click)

dat-mua-mac-khen

Quý khách có thể liên hệ chúng tôi để mua hàng trực tiếp ở: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Tây Nguyên, Kon Tum, Đắk Lắk, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng, Nghệ An, Thanh Hóa, Bắc Ninh, Thái Nguyên, Hải Phòng và các tỉnh thành khác trên toán quốc chúng tôi sẽ gửi hàng qua hệ thống chuyển phát nhanh của bưu điện Viettel Post hoặc VNPT. Quý khách nhận hàng và thanh toán tiền tại nhà cho nhân viên giao hàng

Chân thành cảm ơn các bạn đã luôn tin tưởng và ủng hộ Tân an food chúng tôi. Góp phần mang nét tinh hoa của văn hóa ẩm thực miền núi đến mọi nời trên cả nước.


TÂN AN FOOD

Mọi thông tin chi tiết xin vùi lòng liên hệ:

  Hotline tư vấn mua hàng: 0982222472 – 0979041413
 Hoặc quý khách có thể nhấn nút ”Đặt mua” và điền các thông tin: 【Họ tên | Số điện thoại | Địa chỉ 】để đặt hàng.
 Phí vận chuyển toàn quốc:

– Ship thường: + 30.000/1 đơn hàng

– Ship nhanh: + 50.000/1 đơn hàng

 Thời gian nhận hàng: Hà Nội (trong ngày), Các thành phố lớn khách như Đà Nẵng, HCM (khoảng 2-3 ngày), Các tỉnh miền trung (khoảng 3-4 ngày), Miền nam (3-5 ngày). Một phần phụ thuộc vào yếu tố khách quan từ bên bưu điện!

➡ Quý khách lấy nhiều, số lượng lớn sẽ được giảm giá và có ưu đãi riêng!



⇒ Một số đặc sản tây bắc khác tại Tân An Food:

Có thể bạn thích…

Bài Viết Liên Quan